O osnivaču


Dejan Stojanovic

Dejan Stojanović
rođen 26.06.1979.


Kao dečak igrao sam žmurke i fudbal u šljivicima sa klincima iz komšiluka. Predveče, kad dođem kući umoran, znojav i izgladneo, sedao bih za već postavljen sto. Odrasli su obično već bili posedali i živo diskutovali o tome kako je te godine rodilo, koliko su šljive zrele i čije su slađe. Ja sam sedeo kao hipnotisan i slušao priče o pravljenju rakije. Meni je to izgledalo kao magija. Pečenje rakije i druženje oko kazana su uspomene iz detinjstva koje su mi i danas inspiracija. Ima nešto u toj zajedničkoj strepnji od vremenskih nepogoda kad ceo komšiluk gleda u nebo.

Od tad je prošlo dosta godina, ali miris zrelih voćki i pucketanje vatre u kazanu u meni bude uzbuđenje kao u tim dečačkim danima. Tada je bilo vremena da osećamo svim čulima i da razmišljamo, diskutujemo i budemo zajedno. Želeo sam da što duže zadržim taj osećaj uzbuđenja, mladosti i strasti. Vratio sam se prirodi od koje izgleda nikad nisam i odlazio, sve vreme je bila u meni. Sada ja sa svojim saradnicima pažljivo negujem mlada stabla šljiva i biram sorte voća koje daju najbolje arome. Kao i onda, gledam u nebo i nadam se rodnoj godini. I ja danas sa mnogo ljubavi i truda pravim rakiju koja, kao nekada, okuplja oko kazana, izaziva lucidne ideje, provocira čula. Rakija za mene nije samo piće, ona znači povezivanje, toplinu i inspiraciju. Priroda mi je pomogla da spojim mladalačku strast i toplinu doma kroz proizvodnju rakije od pažljivo biranog voća. Pravljenje rakije je umetnost koju želim da delim, da zajedno uživamo u senzualnosti, punoći života i radosti ove magije.

Kontakt forma